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안녕하세요? 꿈에... 건강정보 편입니다. 여러분 푸룬 좋아하시나요? Prune 이라고도 하고 건자두 라고도 부릅니다.



저희는 얼마전에 대용량 한봉지를 코스트코에서 구입해왔는데요, 작은봉지라면 일반 약국에서도 많이 판매하고 있더라구요. 저희 가족이 왜 구매했는지, 또 사람들이 왜 이것을 찾는건지... 궁금하시죠? 오늘은 푸룬 효능 및 하루권장량에 대해 자세히 알아보았습니다.



성분으로 보는 푸룬 효능


▶ 다양한 미네랄

빈혈을 예방하고 개선해주는 철분, 뼈와 치아에 관여하는 칼슘, 피부와 골격의 성장을 돕는 아연, 혈압을 낮추며 근육의 기능을 조절하는 칼륨 등등 푸룬에는 인체에 꼭 필요한 다양한 미네랄 성분을 함유하고 있습니다. 특히 철분은 생과보다도 말린 후에 함유량이 2배이상 늘어난다고 하네요.


▶ 비타민이 풍부

인체에 이로운 비타민A, B, C, E 등 다양한 비타민 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 성분들은 체내 콜라겐 생성을 도와 뼈와 피부 및 장기를 보호하고 세포의 노화를 억제하여 질병을 예방하는 효능이 있습니다.



▶ 풍부한 식이섬유

식이섬유는 보통 물에 녹지 않는 불용성 식이섬유와 물에 녹는 수용성 식이섬유로 나뉘게 되는데요, 불용성은 주로 통곡물이나 각종 과일, 채소에 함유되어 있고 수용성은 김이나 다시마같은 해조류에 포함되어 있습니다. 보통은 1개 성향의 식이섬유를 포함한 경우가 대부분이지만 푸룬은 특별하게도 불용성과 수용성 식이섬유 모두를 함유하고 있습니다. 따라서 이 두가지가 갖는 장점(효과)을 전부 누릴 수 있는 것이죠.



불용성은 딱딱한 변 을 부드럽게 하고, 변의 부피를 증가시켜 빠른 배변을 돕고 장운동을 활발하게 하는 효과가 있습니다. 또 수용성은 포만감이 좋아 과식을 막아줄 뿐만 아니라 장에 이로운 박테리아의 수를 증가시켜주는 역할을 합니다.



▶ 낮은 GI지수

GI지수라는 단어는 많이 들어보셨죠? 해당 음식이 체내에서 당분으로 바뀌어 혈당이 오르는 속도를 정한 값입니다. GI 수치가 낮으면 낮을수록 혈당이 오르는 속도가 느려지게 됩니다. 건자두는 GI수치가 낮은 편으로써 먹은 즉시 혈당이 오르지 않습니다. 따라서 혈당이 높은 사람에게도 괜찮은 식품이지만, 질병이 있으신 분들은 먼저 담당의사와 상의한 후 섭취하세요.


▶ 임신한 여성에게 좋은 엽산이 풍부

임신을 계획하고 있거나 임신중(1~3개월)인 여성에게는 일반인보다 2배정도의 엽산을 필요로하게 됩니다. 엽산은 DNA형성과 세포분열 중요한 관계성을 갖고 있는데, 이는 태아에게는 꼭 필요한 성분이기 때문입니다.



▶ 건자두를 먹을때 꼭 주의해야할점 3가지

푸룬 효능 이 아무리 좋아도 과다섭취하면 부작용이 생기기 마련입니다. 푸룬의 하루권장량은 2개~3개입니다. 또한 물과 함께 먹는 것이 가장 좋고 커피나 홍차, 녹차 등과는 같이 먹지 않는 것이 좋습니다. 이들 안 들어있는 타닌 성분이 철분의 흡수를 방해하기 때문이죠. 따라서 건자두를 드실 때에는 꼭 물과 함께 섭취해주세요. 또한 신장이나 담낭에 문제가 있는 분은 섭취를 자제해주시길 바랍니다.



지금까지 푸룬 효능 에 대한 포스팅이었습니다. 어떠셨나요 도움이 되셨나요? 냉동실에 있는 푸룬 1봉지를 보니 든든한 기분이 듭니다. 변비로 고민이시라면, 풍부한 영양소가 든 건과일을 찾으신다면, 임신을 준비중이거나 임신 초기라면, 딱딱한 변 이제 싫다면 한번 드셔보세요~!




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