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안녕하세요? 꿈에 건강정보 편입니다. 여러분 캐슈너트 좋아하시나요? 부드러운 고소함이 매력적이라 누구나 한번 먹어보면 좋아하게 되는 그런 견과류입니다.
대개 인도에서 생산되어 수출하는 이것은 잘모르면 술안주로만 알고 있을 수 있지만, 사실 건강에 이로운 효능들이 매우 많습니다. 오늘 캐슈넛 효능 및 칼로리 에 대해 자세히 알아보았습니다.
▶ 캐슈넛의 정체
위 사진의 열매는 아마 처음보시는 분들이 많을 것 같은데요, 우리가 먹고 있는 캐슈너트의 원형은 이렇게 생겼습니다. 파프리카 같이 생긴 과육 아래에 달린 회색빛 열매 껍질을 열면 비로소 그안에 캐슈넛이 있는 것이죠. 모르셨죠?
▶ 캐슈넛 효능 한번에 살펴보기
피로회복 / 뼈와 치아 형성 및 튼튼하게 / 빈혈 예방, 개선 / 월경전증후군 감소 / 피부염 및 여드름 예방 / 탈모 / 체중감량에 도움 / 노화방지(항산화 효과) / 골다공증 예방 등
▶ 뼈를 튼튼하게 한다 (+ 깨알팁 포함)
뼈를 형성하고 튼튼하게 해주는 미네랄 및 비타민k가 풍부하게 함유되어 있습니다. 따라서 아이들의 성장발육에 좋고, 성인들에게는 골다공증 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 칼슘 함유량 자체는 많지 않지만, 칼슘이 많은 음식과 함께 섭취하면 효과를 내기 때문에 우유나 생선과 함께 캐슈넛을 먹으면 영양 궁합이 좋다고 하네요.
▶ 피로회복 효과
비타민B1은 피로의 원인이 되는 물질의 축적을 억제하고, 신진대사를 원활하게 함으로써 피로회복을 도와주는 영양소입니다. 다른 견과류인 땅콩이나 호두에도 많이 들어있긴하지만 캐슈넛에는 이들보다 무려 2배이상이나 풍부하게 함유되어 있다고 하네요. 따라서 피로가 많은 현대인들이나 공부하는 수험생 간식으로도 딱일 것 같습니다.
▶ 철분 풍부, 빈혈 예방 및 개선
캐슈넛은 견과류 중에서도 철분을 많이 포함하고 있는 식품입니다. (100g당 4.5mg정도 함유) 하루 한주먹 정도만 먹어도 1일 섭취량에 가깝게 섭취가 가능해 철분 보급원으로써 도움이 됩니다. 철분은 적혈구의 헤모글로빈을 합성하고 체내 산소운반에 중요한 역할을 하는 미네랄로 충분히 섭취해야만 빈혈을 예방하고 개선할 수 있습니다.
▶ 변비 예방 및 개선
캐슈넛에는 불용성 식이섬유가 포함되어 있는데, 이것은 장 연동운동을 활발하게 해주고 변의 부피를 늘려 빠른 배변을 유도하고, 장환경을 윤기있게 하여 배설하기 쉽게 도와주는 역할을 합니다. 주로 말린과일이나 야채, 견과류에 많이 들어있습니다.
▶ 피부 건강에 도움
강력한 항산화 작용을 하는 폴리페놀 성분이 풍부하고, 아연과 셀레늄 등의 중요 미네랄도 함유하고 있어 피부의 노화 방지와 트러블(여드름) 예방에도 효과가 있다고 합니다. 여기에 피부점막을 유지하는 비타민b6까지 함유하고 있어 피부를 보호하고 건강을 유지시켜주는데 도움을 준다고 하네요.
▶ 하루 섭취량, 칼로리 및 주의할점
세계기준으로 보통 1일 10개 ~ 최대 20개까지이지만, 하루 권장량은 10개이내 입니다. 특히나 여드름 피부를 갖고 있는 경우에는 지나치게 섭취하는 것을 자제해야합니다. 또한 100g당 500kcal 정도로 칼로리가 높기 때문에 과다섭취하지 않도록 주의하시길 바랍니다.
지금까지 캐슈넛 효능 및 칼로리 에 대한 포스팅이었습니다. 예전에는 구하기 힘들었어도 요즘은 어디서나 쉽게 구할 수 있는 견과가 되었습니다. 건강을 위해서 작은 팩에 든 견과를 간식으로 들고다니는 분들도 많이 볼 수 있는데요, 기왕 캐슈넛이 포함된 제품을 골라보는 건 어떨까요? 맛도 훌륭하고 효능도 뛰어나니까요. 다양한 영양소 및 철분 이 풍부한 캐슈너트로 건강하세요!
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