안녕하세요? 꿈에 건강정보 편입니다. 여러분 망고스틴 좋아하시나요? 10년전에는 열대과일을 찾아보기가 어려웠지만, 이제 백화점이나 대형마트, 뷔페, 식당 등에서 쉽게 찾아볼 수 있게 되었습니다. 오늘은 열대과일의 여왕이라고도 불리우며, 한번 맛보면 자꾸 생각나는 열대과일 망고스틴 효능 및 망고스틴 까는법 에 대해 자세히 알아보았습니다. ▶ 주의사항망고스틴을 먹을 때는 좋은 옷은 잠시 넣어두셔도 좋습니다. 즙이 옷에 묻으면 잘 안지워지는 특성이 있거든요. 손으로 먹다보면 솥끝에도 물이 듭니다. 드실 때는 물티슈를 꼭 챙기세요. 일부 동남아 호텔에서는 이러한 망고스틴의 특성때문에 반입을 금지하고 있다는 것도 참고로 알아두시면 여행시 많은 도움이 될 것 같습니다. ▶ 맛있게 먹는법 & 잘 익은 것 구별하는 법..
안녕하세요? 꿈에 건강정보 편입니다. 여러분 낫또 좋아하시나요? 저는 처음에 끈적한 질감이나 냄새때문에 먹기가 어려웠는데요, 먹는법을 따라해 먹어보니까 또 금방 입에 익숙해지더라구요. 건강에 좋은 발효식품으로써 일본에서는 오랫동안 국민 식품으로 엄청난 사랑을 받고 있는 낫또 효능 및 낫또 맛있게 먹는법 에 대해 오늘 자세히 알아보았습니다! ▶ 낫또 부작용식이섬유가 매우 풍부하여 과하게 섭취할 시에는 소화장애, 설사, 배탈 등이 생길 수 있으니 적정량 드시는 것을 추천합니다. (1일 1팩 50g 추천) 그리고 임산부는 섭취를 삼가하고, 항혈액 응고제를 복용하는 분들도 섭취하지 않는 것이 좋다고 하네요. ▶ 낫또 맛있게 먹는법포장을 뜯고 안에 들어있는 겨자와 간장소스를 적당하게 뿌려줍니다. 젓가락으로 끈끈한..
안녕하세요? 꿈에 건강정보 편입니다. 여러분 구충제 언제드셨는지 기억하시나요? 또 1년에 몇번이나 드시나요? 혹시 안먹어도 되는걸까요? 아니면 꼭 먹어야하는 걸까요? 저는 이러한 궁금증들이 갑자기 생기더라구요. 그래서 오늘 구충제 복용법 및 구충제 복용시기 에 대해 자세히 알아보았습니다. 유용한 정보 얻어가시길 바랄게요! ▶ 복용해야하는 이유옛날에는 구충제를 챙겨 먹는 것이 당연한 일이었습니다. 그만큼 음식이나 수질환경이 좋지 못했기 때문입니다. 그러니까 이제는 안먹어도 되는거 아니야? 라고 생각하시는 분들이 의외로 많더라구요. 하지만 사실은 복용하는 것이 맞다고 합니다. 왜냐하면 우리들은 아직도 초밥이나 생선회, 육회, 생채소 등을 먹고 있기 때문에 기생충에 대해 완전히 자유롭지는 않기 때문이죠. ※ ..
안녕하세요? 꿈에 건강정보 편입니다. 여러분 캐슈너트 좋아하시나요? 부드러운 고소함이 매력적이라 누구나 한번 먹어보면 좋아하게 되는 그런 견과류입니다. 대개 인도에서 생산되어 수출하는 이것은 잘모르면 술안주로만 알고 있을 수 있지만, 사실 건강에 이로운 효능들이 매우 많습니다. 오늘 캐슈넛 효능 및 칼로리 에 대해 자세히 알아보았습니다. ▶ 캐슈넛의 정체 위 사진의 열매는 아마 처음보시는 분들이 많을 것 같은데요, 우리가 먹고 있는 캐슈너트의 원형은 이렇게 생겼습니다. 파프리카 같이 생긴 과육 아래에 달린 회색빛 열매 껍질을 열면 비로소 그안에 캐슈넛이 있는 것이죠. 모르셨죠? ▶ 캐슈넛 효능 한번에 살펴보기피로회복 / 뼈와 치아 형성 및 튼튼하게 / 빈혈 예방, 개선 / 월경전증후군 감소 / 피부염 및..
안녕하세요? 꿈에... 건강정보 편입니다. 여러분 푸룬 좋아하시나요? Prune 이라고도 하고 건자두 라고도 부릅니다. 저희는 얼마전에 대용량 한봉지를 코스트코에서 구입해왔는데요, 작은봉지라면 일반 약국에서도 많이 판매하고 있더라구요. 저희 가족이 왜 구매했는지, 또 사람들이 왜 이것을 찾는건지... 궁금하시죠? 오늘은 푸룬 효능 및 하루권장량에 대해 자세히 알아보았습니다. 성분으로 보는 푸룬 효능 ▶ 다양한 미네랄빈혈을 예방하고 개선해주는 철분, 뼈와 치아에 관여하는 칼슘, 피부와 골격의 성장을 돕는 아연, 혈압을 낮추며 근육의 기능을 조절하는 칼륨 등등 푸룬에는 인체에 꼭 필요한 다양한 미네랄 성분을 함유하고 있습니다. 특히 철분은 생과보다도 말린 후에 함유량이 2배이상 늘어난다고 하네요. ▶ 비타민..
안녕하세요? 꿈에 건강정보 편입니다. 사과 좋아하시나요? 저희 집에서는 늘 떨어지지 않는 과일 중 하나입니다. 사과랑 관련된 옛말들을 살펴보면, [아침에 먹는 사과가 금사과이다] 또는 [매일 사과하나를 먹으면 의사는 필요없게 된다] 라는 말들이 있습니다. 왜 아침에 먹는 사과가 특별할까요? 밤에 먹으면 안되는 걸까요? 아침 사과 효능 에 대해 자세히 알아보았습니다. ▶ 치매를 예방한다사과를 먹으면 치매예방에 효과가 있다고 합니다. 그 이유는 사과 속에 함유된 퀘로세킨이라는 성분 때문인데요. 이 성분은 뇌의 노화와 뇌조직의 손상을 막아주는 역할을 한다고 합니다. ▶ 변비는 만병의 근원현대인들에게 가장 많은 고질병이라고 하면 변비가 아닐까 싶습니다. 이 변비가 심해지면 치질같은 항문질환으로 변하기도 하고, ..
안녕하세요? 꿈에 건강정보 편입니다. 비타민나무 라고 들어보셨나요? 씨 벅톤 또는 산자나무 라고도 부르기도 합니다. 기후가 나쁘거나 주변환경이 안좋더라도 잘 자라는 자생력이 강한 식물로써, 유럽에서는 기적의 열매라고 말하는데요, 모든 척박함을 견뎌낸 만큼 강한 이 식물은 매우 뛰어난 효능을 지니고 있기 때문입니다. 그래서 오늘은 비타민나무효능 에 대해 자세히 알아보았습니다. ▶ 맛 & 먹는법주황빛의 비타민나무 열매는 새콤한 맛을 가지고 있습니다. 하지만 달지 않기 때문에 유럽에서는 설탕을 첨가하여 주스나 시럽, 잼(jam)등을 만들어서 섭취합니다. 최근 한국에 그 효능이 알려지면서 과즙 음료수 및 열매분말이 개발되어 판매되고 있는데요. 분말의 경우에는 물과 함께 그냥 먹거나 요거트 위에 뿌려먹거나, 샐러..
안녕하세요? 꿈에 건강정보 편입니다. 부드럽고 맛있는 요거트는 장운동을 활발하게 하고 건강에 이롭다고 알려져왔습니다. 그런데 몇년전부터 그냥 요거트가 아닌 그릭요거트 가 시중에 선보여졌는데요, 일반 요거트와는 다른 것이라고 합니다. 그 차이와 함께 그릭요거트 효능 에 대해 자세히 알아보았습니다. ▶ 그릭요거트의 정의 일반 요거트와 같이 묽거나 흐르지 않고 질감이 단단하며 꾸덕한 전통방식 요거트를 말합니다. 첨가물없이 오로지 원유로만 만들어지기 때문에 매우 담백하고 달지 않아 각종 견과 및 시리얼, 시럽, 과일 등과 곁들여 먹기 좋다고 하네요. ▶ 그릭요거트 효능 그릭요거트가 주목받기 시작한 것은 오래전부터 불가리아, 그리스 등의 장수지역에서 먹어왔다는 사실이 밝혀졌기 때문입니다. 단백질은 일반 요거트보다..
안녕하세요? 꿈에 건강정보 편입니다. 마가린간장밥 좋아하세요? 특별한 밥반찬은 없는데 배는 고플때, 김이 나는 따뜻한 흰밥에 마가린 한숟갈 퍼올려서 간장약간 넣고 슥슥비벼 김치랑 먹으면 그만한 별미가 없지요. 그런데 유제품코너에 가보면 마가린과 버터가 나란히 진열되어있는 것을 볼 수 있습니다. 색도 똑같고 용도도 비슷한 것 같은데... 과연 이 둘의 차이점은 무엇일까요? 버터 마가린 차이 에 대해 알아보았습니다. ▶ 마가린의 탄생 마가린을 만든 것은 나폴레옹 3세였습니다. 이 당시 프랑스에서는 버터의 값이 비쌌고 식용유는 부족했기 때문에 국민들과 군대가 마음껏 먹을수 있는 버터대용품을 만들어달라고 화학자에게 지시했던 것이죠. 결국 2년후 화학자 이폴리트 메주 무리에는 식물성기름에 인공버터향을 첨가한 마가..
안녕하세요? 꿈에... 건강정보 편입니다. 여러분 미역귀라고 아시나요? 미역귀는 미역의 귀, 즉 미역 머리부분(뿌리)을 말합니다. 미역의 생식세포가 모여있는 곳이라서 영양소가 응축되어 있지요. 아래 사진은 저희 집에 있는 미역귀를 실제 촬영한 사진입니다. 꼬불거리는 모양에 짙푸른 녹색이 인상적인데요, 건강에 굉장히 이로운 성분들을 많이 포함하고 있어 점점 유명해지고 있는 슈퍼 식품입니다. 그래서 오늘 미역귀효능 에 대해 자세히 알아보았습니다. 성분으로 살펴보는 미역귀효능 ▶▶ 요오드 와 칼슘 효과 미역귀에 포함되어 있는 요오드 성분은 몸 세포의 신진대사를 좋게하여, 성장기 어린이의 발육 및 발달에 도움을 주는 성분입니다. 또한 칼슘도 풍부하기 때문에 뼈를 튼튼하게 만들어주며, 골다공증 예방에도 효과적이라..